吉(ji)林大米廠家的水稻加(jia)工流程如下：
1. 稻谷接收：從田間或倉庫接收經(jing)過初步清理的稻谷，通過輸送帶送入儲存倉庫，以(yi)備處理。
2. 稻谷清理(li)：使用篩選、磁選等(deng)設備，去除雜質、空秕粒、不完(wan)善粒以及混雜的異品種(zhong)種(zhong)子。
3. 礱谷：通過礱谷機將(jiang)稻谷脫殼，同時將(jiang)糙米與(yu)谷殼分離(li)。
4. 碾(nian)米(mi)：將(jiang)糙米(mi)通過碾(nian)米(mi)機進一步加工(gong)，將(jiang)其表面的皮層(ceng)去除，得(de)到白(bai)米(mi)。
5. 拋光：對于某些品(pin)種的稻米，需要經過拋光處理，以去除(chu)米表面的污垢和(he)浮粉，提高米的光潔(jie)度和(he)品(pin)質。
6. 分(fen)(fen)級(ji)：通過(guo)分(fen)(fen)級(ji)機將大(da)米按照大(da)小(xiao)、粒形等指標進行分(fen)(fen)類，分(fen)(fen)成(cheng)不同(tong)的(de)等級(ji)。
7. 包裝：經過檢驗(yan)合格的大(da)米，進(jin)行稱重、包裝，然(ran)后進(jin)入市場銷售。
